Txistorra de Navarra - Iruki

Txistorra de Navarra

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Descripción

La Txistorra de Navarra es un embutido tradicional que destaca por su sabor y relevancia cultural en la región. Este producto artesanal, elaborado con carne de cerdo y especias, se distingue por su forma alargada y su color rojizo, aportado por el pimentón utilizado en su receta.

La Txistorra vasca se prepara siguiendo una receta ancestral transmitida de generación en generación, lo que garantiza su autenticidad y calidad. La carne de cerdo seleccionada se pica finamente y se mezcla con panceta, pimentón, ajo y sal. Esta mezcla se embute en una tripa natural de cerdo y se deja reposar para que los sabores se integren adecuadamente.

Una de las características más apreciadas de la txistorra es su versatilidad en la cocina. Se puede cocinar a la parrilla, a la plancha, frita o cocida. Su sabor jugoso y ligeramente picante la convierte en un acompañamiento ideal para platos como huevos fritos, patatas o pan crujiente. La txistorra es un elemento esencial en numerosos eventos festivos y celebraciones en el País Vasco.

Además de su exquisito sabor, la txistorra navarra es un reflejo de la rica herencia gastronómica vasca, simbolizando la conexión entre la gastronomía y la cultura local. Este embutido no solo es un manjar apreciado por los locales, sino que también ha ganado popularidad en toda España y en el extranjero.

Descubre la auténtica Txistorra de Navarra y disfruta de un producto tradicional muy nuestro lleno de sabor e historia, perfecto para cualquier ocasión.

Propiedades

Propiedades

LISTA DE INGREDIENTES – Carne y grasa de cerdo (95%), pimentón, sal, ajo, antioxidante (E301), conservadores
(E250, E252). Tripa natural de cordero ó Envoltura comestible de colágeno bovino.

CATEGORÍA – Cerdo

PESO – 220 g

CADUCIDAD – 6 meses desde su producción

FORMATO DE VENTA – Envasado al vacío individualmente

producto sin gluten

Información Nutricional

Información Nutricional

Información nutricional por 100g de producto

Valor Energético:1756 kJ / 425 kCal
Grasas39,6 g
– De los cuáles saturadas15,8 g
Hidratos de Carbono1,5 g
– De las cuáles azúcares0,5 g
Proteínas15,6 g
Sal2,35 g

Conservación y Modo de empleo

Conservación y Modo de empleo

CONSERVACIÓN – Refrigeración entre 0 grados y 4 grados. Apto para congelar.
MODO DE EMPLEO – Antes de su consumo abrir el envasado, secar con papel absorbente el producto y atemperar antes de su consumo. En caso de optar por congelar el producto mantenga el envase original y realice la congelación antes de alcanzar la fecha de caducidad. Descongelar en el frigorífico con antelación suficiente y no volver a congelar.

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