¿Alguna vez te has preguntado cuál es el país donde se come más carne y de qué tipo? El consumo...

Las barbacoas son un invento americano que hemos hecho nuestro, ya forma parte de nuestra cultura y es un plan...

¡Aupa Irukilovers! Hoy os cuento cómo cocinar una paletilla de cordero al horno, que es una de las recetas tradicionales...

Aupa Irukilovers! Hoy, día 21 de diciembre, en el País Vasco se celebra Santo Tomás, donde comemos Talo con Txistorra....

Se denomina Top Marbled Beef a la carne que cuenta con una infiltración superior. El valor gastronómico y por tanto,...

Aúpa Irukilovers👋, Esta semana he probado un plato típico de nuestra gastronomía, los callos con tomate, perfecto para los fríos...