T-Bone
Corte icónico que combina lomo bajo y solomillo separados por el característico hueso en forma de T. Seleccionado bajo el sello Iruki para ofrecer equilibrio, jugosidad y un sabor auténtico.
37,73€
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Origen: Selección Iruki
Marmoleo: Medio-Alto
Ideal para: Parrilla y brasa
Perfil del corte
Terneza: ★★★★★
Jugosidad: ★★★★★
Intensidad de sabor: ★★★★☆
Origen: Selección Iruki
Marmoleo: Medio-Alto
Ideal para: Parrilla y brasa
Perfil del corte
Terneza: ★★★★★
Jugosidad: ★★★★★
Intensidad de sabor: ★★★★☆
