VIe Concours National de Grill Gastronomika San Sebastián

Le grill est toute une science dans le monde de la cuisine. Le soin apporté aux vaches, la découpe, la préparation, le charbon, les temps de cuisson, le sel. Tout pour obtenir la côtelette parfaite ! Une mission que nous partageons avec Borja et José Luis d’Iruki – Viande bovine de qualité supérieure. Avec eux,