Disfruta de las mejores carnes rojas, los mejores pastos, las mejores vacas, los bueyes, sus chuletas… la cultura del chuletón.
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Chuletón
Desde 14,25€ por unidad -
Txuleta
Desde 4,40€ por unidad -
Entrecot
Desde 5,15€ por unidad -
Solomillo
Desde 5,55€ por unidad -
Tbone Steak
Desde 14,25€ por unidad -
Corazón de Cadera
Desde 3,40€ por unidad -
Tomahawk
Desde 42,00€ por unidad -
Vacío Argentino
Desde 16,50€ por unidad -
Entrekula
Desde 5,95€ por unidad -
Tira Asado
Desde 11,80€ por unidad -
Costilla Asado
Desde 23,60€ por unidad
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Maduración
Dry Aged
Más allá
de la carne
El Monstruo de las Txuletas
Por Borja Zubiaurre y su equipo
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Por Borja Zubiaurre y su equipo