Picanha

77,61

La picanha es un corte muy popular en brasil. Con un sabor y terneza especiales, la picanha se presenta en el plato con un corte fileteado muy fino.

Está recubierta de una capa de grasa, esto beneficia a su cocción pues la grasa al cocinarse acentúa el sabor de la carne.

Peso: entre 2,5kg y 3kg

Formato de venta: Envasado individualmente.

Raza: Vacuno Mayor.

Vacuno
Vacuno
1,2kg
1,2kg
1,5kg
1,5kg
2,5-3kg
2,5-3kg
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