Nous vous présentons trois nouveaux produits, Gastronomika San Sebastian

Nous sommes impatients de profiter de San Sebastian Gastronomika#ssgastronomika #ssg17. Vous pourrez nous trouver sur le stand nº85 situé à l’étage⬆️↗️

Nous avons le plaisir de vous présenter 3 nouveaux produits que nous commencerons à commercialiser après l’événement.

PLUMA IRUKI de gros bovins
LOMO CAÑA MARINADO IRUKI de gros bovins
COSTILLA de TXULETA de gros bovins

Nous aurons le plaisir et l’honneur de compter sur deux étoiles de notre cuisine basque.

LE MEILLEUR GRILLARDIN du concours national 2015, JON AYALA du Laia Erretegia

Jon Ayala, cuisinier de Laia Erretegia, récompensé comme meilleur grillardin national 2015, réalisera une démonstration lors du Show Cooking d’Iruki pour tous les spectateurs du salon, présentant le nouveau produit à
présenter, la Pluma Iruki de Vacuno Mayor, un produit unique sur le marché travaillé par le grillardin à la mode.

Lundi 9 à 14h00.

Mardi 10 à 12h00 et à 19h00.

Mercredi 11 à 14h00.

Le CHEF D’AVANT-GARDE TRÈS PRIMÉ PAUL ARRILLAGA du Zazpi Bar-Restaurante

Paul Arrillaga, chef primé du Bar Restaurante Zazpi, réalisera une démonstration lors du Show Cooking pour tous les spectateurs du salon, présentant deux nouveaux produits, le Lomo Caña Iruki Marinado et la Costilla de Txuleta Iruki, des produits innovants cuisinés par un chef d’avant-garde.

Lundi 9 à 12h00 et à 19h00.

Mardi 10 à 14h00.

Mercredi 11 à 12h00.

De même, nous vous informons que grâce à Intermezzo Events , nous pourrons profiter et nourrir nos oreilles avec Elisa Díaz (Soprano) et Borja Rubiños (Piano) avant chaque passage en cuisine.

Lundi 9 à 11h30 et à 13h30.

Mardi 10 à 11h30 et à 13h30.

Mercredi 11 à 11h30 et à 13h30.

Nous sommes très impatients de vous voir. Vous pouvez vous accréditer avec le _pass visiteur gratuit pour les professionnels_ sur le lien suivant :
http://www.sansebastiangastronomika.com/inscripcion-visita…/