Seleccionamos con esmero medio lechazo de primera calidad, criado en el País Vasco, donde el cuidado del ganado es parte de una herencia que se transmite con orgullo.
Este producto se entrega completamente limpio y listo para asar, respetando cada detalle para que solo tengas que centrarte en disfrutarlo. Su carne tierna, suave y con ese sabor tan característico del lechazo vasco es ideal para asados que impresionan por su sencillez y profundidad de sabor.
