• Chuletón Nacional Iber Adarra
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PRODUCTOS WEB BIEN
Chuletón Nacional Iber Adarra
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Chuletón Nacional – Iber Adarra

Desde 26,00€

Chuletón de vacuno de raza Frisona de origen nacional con una maduración en seco (DRY AGED).

chuleta txuleta

Calidad Peso
Iber Adarra
Iber Adarra

Razas: destacamos la Pirenaica y sus cruces.

700gr
700gr

(Grosor Parrilla)

500gr
500gr

(Grosor Parrilla)

1kg
1kg

(Grosor Parrilla)

1,5kg aprox.
1,5kg aprox.

(Grosor Parrilla)

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Vaca
500gr, 700gr, 1kg y 1,5kg
Envasado al vacío
30 días desde su producción
producto sin gluten
Calidad: IBER ADARRA - Vacuno Mayor de los mejores mataderos del norte de España, zona fronteriza con el pirineo francés. Territorio de contrastes: costas rodeadas por paraísos verduzcos con grandes caseríos y tradición ganadera. Entre las razas que componen esta cabaña, destacamos la pirenaica y sus cruces, desde Iruki consideramos que las vacas de calidad Iber Adarra son las que mejor responden a los periodos de maduración, consiguiendo aromas y sabores profundos que sumados a una magnífica textura melosa, crean un equilibrio perfecto.

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