El rabo de ternera es conocido por su sabor rico y profundo, así como por su textura tierna y gelatinosa cuando se cocina correctamente. Es una carne muy sabrosa debido al alto contenido de grasa intramuscular y colágeno.
Rabo Porcionado de Ternera
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Producto de alta calidad y sabor excepcional.
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Descripción
Propiedades
Propiedades
CATEGORÍA – Ternera
FAMILIA – Vacuno Joven
CANTIDAD NETA – 850 g
MARGEN COMERCIAL – 20 días desde su producción
FORMATO DE VENTA – Envasado al vacío
Conservación y Modo de empleo
Conservación y Modo de empleo
CONSERVACIÓN – Refrigeración entre 0 grados y 4 grados. Apto para congelar.
MODO DE EMPLEO – Antes de su consumo abrir el envasado, secar con papel absorbente el producto y atemperar antes de su consumo. En caso de optar por congelar el producto mantenga el envase original y realice la congelación antes de alcanzar la fecha de caducidad. Descongelar en el frigorífico con antelación suficiente y no volver a congelar.
