Txuletoi Nazionala – Iber Adarra

27,45€

¡Envío gratuito en pedidos superiores a 69€!

Envío en 48/72h con SEUR Frío 13:30.
Pagos seguros garantizados.
Claridad en las devoluciones de tus productos.

Description

Iber Adarra Txuleta Nazionala aurkezten dugu, Espainiako iparraldeko benetako sukaldaritza bitxi bat. Lurralde hori (gure lurraldea), bitxia eta kontrastez betea, Pirinioetako arraza ospetsuko gure behien eta haien gurutzeen bizilekua da, kalitate bikainagatik zehatz-mehatz hautatuak. Azienda hori heltze-prozesuetarako egokiena da, eta, horrela, usain eta zapore sakonak lortzen ditu, ehundura meloso paregabearekin fusionatzen direnak. Txuleta bakoitza eskualdeko bikaintasun gastronomikoarekin eta abeltzaintza-tradizioarekin dugun konpromisoaren lekuko da. Txuleta terminoa erabiltzen dugu behiaren saihetsetik datorren bizkar altuaren ebaketa aipatuz. Saihets bakoitzak 13 txuletoi ditu, eta bi zatitan banatzen dira: solomo altua eta solomo baxua. Solomo baxuak 5 txuletoi ditu, eta solomo altuak, berriz, 8. Batzuetan, solomo altuaren erdiko 3 txuletoiei solomo ertaina esaten zaie. Mozketa bakoitzarekin, gozatu gure euskal kulturaren behi-haragi nagusiaren bikaintasuna eta abeltzaintza-tradizioaren aberastasuna ospatzen duen sukaldaritza-esperientziaz. Irukitik, harro gaude Iber Adarra txuleta nazional hau eskaintzeaz, gure produktuen kalitatea eta zaintza islatzen dituen jakia.

Propietateak

KATEGORIA – Behia FAMILIA – Behi Nagusia PISUA – 500 g (solomo txikia), 700 g, 1 kg, 1,5 kg KALITATEA – Iber Adarra MARJINA KOMERTZIALA – 15 egun ekoizten denetik SALMENTA FORMATUA – Hutsean ontziratzea banaka

Kontserbazio eta erabiltzeko modua

KONTSERBAZIOA – 0º eta 4º gradu arteko hoztea. Izozteko egokia. ERABILTZEKO MODUA – Kontsumitu aurretik, ireki ontziratzea, lehortu paper xurgatzailearekin produktua eta arindu kontsumitu aurretik. Produktua izoztea aukeratuz gero, mantendu jatorrizko ontzia eta izoztu iraungitze-data iritsi baino lehen. Desizoztu hozkailuan aurrerapen nahikoarekin eta ez izoztu berriro.