Propietateak
OSAGAIEN ZERRENDA – Txerri-solomo errea ( % 6), EMMENTAL GAZTA ( % 14) (ESNEA, gatza, hartzigarri laktikoa, gatzagi begetala), urdaiazpiko ondua ( % 6) [txerri-urdaiazpikoa, gatza, azukrea, kontserbagarriak (E-250, E-252), herdoilaren aurkakoa (E-301)], ESNEA, Irina GARI, Almidoia GARIA, ekilore-olioa, gurina [ESNE-GAINA (ESNEA), labore azido esneki bereziak (ESNEA)], herdoilaren aurkakoa (E-300), gatza, OGI birrindua [GARI IRINA, ura, ekilore olioa eta E-100 eta E-160c koloratzaile naturalak].
KANTITATE GARBIA – 350 g – 400 g
ERRETILUKO UNITATEAK – 4 unitate
KOMERTZIAL MARJINA – Ekoizpen egunetik 15 egun
SALMENTA-FORMATUA – Atmosfera babeslean ontziratzea