¡Barbacoa a Otro Nivel! Trucos para la Barbacoa Perfecta
¡Hola, parrilleros y parrilleras! Hoy vamos a hablar de lo más clásico: ¡la barbacoa! Cocinar a la parrilla es un arte antiguo que, aunque ha […]
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Chuleta
La Historia del Vacuno, aprende de dónde viene el vacuno
Imagina que eres una chuleta de primera. Has pasado varios años en el prado, unas semanas madurando en seco, minutos en manos de un carnicero