Tbone Steak [RAZAS AUTÓCTONAS]

Desde 58,50 por unidad

Corte americano dónde confluyen el Solomillo y la Chuleta de lomo bajo separados por el clásico hueso en forma de «T».

Peso: 1.5kg aprox o 2kg aprox.

Formato de venta: Envasado individualmente.

Raza: La rubia gallega es una raza nacional del noroeste de la peninsula y es destacada por su engrasamiento, aroma e intensidad de sabor.

Rubia Gallega
Rubia Gallega
Dry Aged
Dry Aged
2kg aprox.
2kg aprox.

(Grosor parrilla)

1,5kg aprox.
1,5kg aprox.

(Grosor Parrilla)

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