Salmón

11,33 10,20

DESCUENTO

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Los envíos con pescado serán entregados entre el miércoles y el viernes de cada semana

El salmón es un pescado azul, rico en omega 3, vitamina D y vitaminas de alto valor biológico.

Se trata de un pescado especialmente graso, lo que lo hace interesante en múltiples modos de cocinado: plancha, brasa, horno, papillote, vapor, guisado… Se recomienda acompañarlo de verduras para mejorar su digestibilidad.

ALÉRGENOS

La proteína del propio pescado, ya que la presentación de nuestro producto no incluye aditivos de ningún tipo.

Formato de presentación:  lomos limpios de espinas y con piel.

Peso neto de 200gr aprox. (Equivale a una ración individual)

RECOMENDACIONES DE CONSUMO: 

Si se desea su consumo en crudo es recomendable congelarlo previamente al menos 48 horas a -20 grados.

Para su consumo en fresco es aconsejable cocinarlo un mínimo de 3 minutos a 60 grados en todas las partes de la pieza.

En otro caso, consumir preferentemente antes de cumplidos los 3 días desde recepción o congelar directamente.

ORIGEN

Cría en piscifactorías en Noruega. Los estrictos controles sanitarios a los que es sometido tanto en el proceso de cría como en su distribución hacen que dispongamos de un producto de gran frescura y alta calidad.

Pescado de Crianza
Pescado de Crianza
200gr
200gr
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Presentación & Caducidad
Envases al vacío o en bandejas.
La carne se corta y envasa el día que se recibe su pedido. Sigue nuestros consejos AQUÍ

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