Sabirón en lomos

11,46

400gr (ración para 2/3 personas)

DELICIAS DE PESCADO FRESCO PARA NIÑ@S ( y mayores)

LOMOS DE SABIRÓN

Te proponemos una manera diferente para que tus niñ@s disfruten comiendo pescado fresco.

Es un pescado blanco bajo en grasa, rico en vitaminas del grupo B y minerales como el selenio.

ORIGEN

El que comercializamos nosotras proviene del Cantábrico, Golfo de Bizkaia, de las Landas y de toda la zona del Atlántico Noroeste. FAO 27.
Adquirimos nuestro pescado en la Lonja Portuaria de Pasajes, donde acudimos cada madrugada a las subastas en busca del mejor producto al mejor precio.

ALÉRGENOS

La proteína del propio pescado, ya que la presentación de nuestro producto no incluye
aditivos de ningún tipo.

SUGERENCIAS DE PREPARADO

El sabirón en lomos, cómo lo presentamos aquí, es ideal para hacerlo frito, ya en sartén o en freidora de aire.
Empanado, enharinado o envuelto en tempura se hace muy agradable al paladar.

RECOMENDACIONES DE CONSUMO:

Si se desea su consumo en crudo es recomendable congelarlo previamente al menos 48 horas a -20 grados.

Para su consumo en fresco es aconsejable cocinarlo un mínimo de 3 minutos a 60 grados en todas las partes de la pieza.

En otro caso, consumir preferentemente antes de cumplidos los 3 días desde recepción o congelar directamente.

 

Pescado Salvaje
Pescado Salvaje
400gr
400gr

(Grosor Plancha, Sartén)

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Rápido y Seguro.

Presentación & Caducidad
Envases al vacío o en bandejas.
La carne se corta y envasa el día que se recibe su pedido. Sigue nuestros consejos AQUÍ

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