Ossobuco porcionado

9,50

El Ossobuco es un corte que proviene de la pierna de la vaca y se usa tradicionalmente para guisar.

El termino “Ossobuco” viene del italiano y significa “Hueso con agujero” ya que si partes la palabra Ossobuco en “Osso” y “buco” esto significa “Hueso” y “Hueco o agujero”.

Peso: 1kg en porciones 2 o 3 piezas

Formato de venta: Envasado al vacío

Ternera de caserío.

Ternera de Caserio
Ternera de Caserio
1kg porcionado 2 o 3 piezas
1kg porcionado 2 o 3 piezas
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