BUEY [Chuletón]

156,00

Una chuleta de lomo alto de buey de raza minhota, es un homenaje para el paladar. La infiltración de sus grasas junto con la maduración de más de 77 de días (Desde Junio de 2021), hacen que la pieza tenga un sabor y aromas profundos sin perder ningún atisbo de terneza.

Peso:  2kg.

Formato de venta: Envasado individual.

Raza: Buey.

chuleta txuleta

Buey Minhoto Portugués
Buey Minhoto Portugués
Dry Aged
Dry Aged
2 kg
2 kg

(Grosor parrilla)

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