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LISTA DE INGREDIENTES – LECHE cruda de oveja, fermentos lácticos, conservador: lisozima de clara de HUEVO, cuajo animal, sal
CATEGORÍA – Oveja
PESO – Queso entero: entre 1 kg y 1,2 kg
CADUCIDAD – 1 año desde su producción
FORMATO DE VENTA – Envasado al vacío individualmente
Información nutricional por 100g de producto
| Valor Energético: | 1830 kJ / 442 kCal |
| Grasas | 38 g |
| – De los cuáles saturadas | 26 g |
| Hidratos de Carbono | 0,2 g |
| – De las cuáles azúcares | 0,2 g |
| Proteínas | 25 g |
| Sal | 1,8 g |
| Fibra | 0,1 g |
CONSERVACIÓN – Refrigeración entre 4 grados y 7 grados.
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Queso Roncal
