Nuestra Chuleta de Ternera Iruki es el resultado de cuidadosa selección y dedicación en cada paso del proceso. Proveniente de terneras nacionales, garantizamos la calidad y frescura de cada corte.
Cada chuleta se caracteriza por su jugosidad y ternura excepcionales, con una grasa de color blanco que realza su sabor único. Cortada con precisión de las partes más selectas del animal, ofrece una experiencia culinaria insuperable en cada bocado.
El término «Chuleta» se refiere al corte del lomo alto procedente del costillar de la vaca. Cada costillar cuenta con 13 chuletones, los cuales se dividen en dos partes distintas: el lomo alto y el lomo bajo. El lomo bajo consta de 5 chuletones, mientras que el lomo alto tiene 8. Ocasionalmente, a los 3 chuletones centrales del lomo alto se les denomina lomo medio. En este caso, puedes elegir tanto de Lomo Alto (1ud de 800 g) o Lomo Bajo (2ud de 400 g).
Prepara nuestra Chuleta de Ternera Iruki a tu gusto: a la parrilla, a la plancha, al horno o frita, y disfruta de su versatilidad en la cocina. Sorprende a tus seres queridos con una cena memorable o simplemente disfruta de un festín gourmet en casa con nuestra chuleta de ternera nacional. ¡Haz tu pedido hoy y descubre por qué es tan apreciada por los amantes de la buena carne!
