FRISONA HOLSTEIN

behia

Frisiar arraza Europa iparraldetik dator eta esne ekoizpeneko etxola nagusia da. Hori dela eta, Arrazaren sakrifizio handiak eginez, kalitatezko hautaketak egitea errazten digu. IRUKI-n elikadura ona duten behiak bilatzen ditugu, eta, beraz, gantz asko dutenak.

FRISONA HOLSTEIN-en

heltzea

Esne-errimendu handia duenez, muskulu barruan koippeztatzen da eta haragiari fintasuna ematen dio. Haragien arteko koipeztatzeak ebaki samur eta mamitasua izateko aukera ematen digu, testuaren eta zaporearen arteko oreka perfektua.

Heltze optimoa 20-50 egunetan.