Premium
Vacuno Mayor de los mejores mataderos del norte de Europa. La riqueza de los pastos y cereales del territorio, aportan a la carne engrase amarillo lo cual proporciona un gran equilibrio de jugosidad, sabor y ternura. La calidad premium tiene una gran influencia de la raza Simmental, Holstein y sus cruces.
7-8
NUESTROS PRODUCTOS PREMIUM
Chuletón Premium – INDIVIDUAL
Desde 21,95€PACK – Chuletón Lomo Alto Premium
Desde 186,90€PACK – Chuletas lomo Bajo – 350gr/ud
Desde 123,90€PACK – Entrecot Vacuno Mayor
Desde 70,00€Txurraski [Churrasco de txuleta]
Desde 19,95€4ud Solomillo porcionado vacuno mayor
Desde 36,65€