• Ossobuco de ternera - Iruki
Ossobuco de ternera – Iruki
Ossobuco de ternera – Iruki 2
Ossobuco de ternera – Iruki
Ossobuco de ternera – Iruki 2

Ossobuco porcionado

9,90€

El Ossobuco es un corte que proviene de la pierna de la vaca y se usa tradicionalmente para guisar.

El termino “Ossobuco” viene del italiano y significa “Hueso con agujero” ya que si partes la palabra Ossobuco en “Osso” y “buco” esto significa “Hueso” y “Hueco o agujero”.

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Ternera
Ternera
1kg porcionado 2 o 3 piezas
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Ternera
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